Von: Gottfried Lamprecht
schöner Beitrag!! Auch ich hab in diese Richtung schon ein paar “Projekte” ausprobiert..
View ArticleVon: Matze
Kann mich meinen Vorrednern nur anschließen (aber trotz Dopplung tut gemeinsame Begeisterung ja auch manchmal gut). Toll, dass Ihr diese besonderen Weine zusammengetragen habt. Und ich finde es...
View ArticleVon: Schwarzer Afghane und Orange Wine bei Schätzel in Nierstein — Blind...
[...] PS: Sehr schön zu lesen auch der Bericht über eine Orange Wine Probe vom Drunken Monday Blog. [...]
View ArticleVon: markouwesteinerMarko Steiner
Mann lernt bekanntlich nie aus! Dieses Gebiet war mir annähernd unbekannt. Hochinterressanter Artikel! Wieviel Liter fasst ein Halbstückfass? Frohe Ostern!
View ArticleVon: drunkenmonday (Nico Medenbach)
Ein Halbstückfass fasst 600 Liter. Danke für die Rückmeldung!
View ArticleVon: Quo vadis Amphore: 2010 Vigneti Trebbio / Toskana IGT | Drunkenmonday...
[...] in der Regel benutzt, um einen langen Kontakt der Schalen und Kerne mit dem Most (Thema Mazeration/Orange Wine) ohne äußere Einflüsse zum Beispiel von Holz zu ermöglichen. Bei Rotweinen ist der...
View ArticleVon: Manuel
Gut geschrieben… scheint das die Veranstaltung ein voller Erfolg war; freu mich mit… Danke und weiter so…!
View ArticleVon: Tokaji Furmint Narancsbor 2011, Demeter Zoltan, Tokaj | Ungarn und Wein....
[…] tun. Unaufgeregt betrachtet hat man es schließlich in diesem konkreten Falle schlichtweg mit einem Weißwein zu tun, der eine recht lange Maischegärung erlebt hat. “13 nap együtt” hieß er in einer...
View ArticleVon: Hannes
Würde mich freuen, bei wine in black auch ab und zu sowas abgefahrenes zu finden. Vielleicht ergibt sich ja die Möglichkeit, dann gehöre ich zu den ersten Käufern :-)
View ArticleVon: drunkenmonday (Nico Medenbach)
Ich werde den Vorschlag mal an Paul weiterleiten… Danke!
View ArticleVon: Fünf JAHRE Drunkenmonday Weinblog – Die 10 beliebtesten Artikel! |...
[…] Platz 07. Keine Tradition, etwas Revolution und wenig Manipulation: Deutsche “Orange Wines” […]
View ArticleVon: Balthasar Ress “Blanc de Blanc” 2011 | orange wines
[…] die Verkostungsnotiz einer Drunkenmonday […]
View ArticleVon: Ress Blanc de Blanc 2014 – orange-wines.de
[…] die Verkostungsnotiz einer Drunkenmonday […]
View ArticleVon: 200 Prozent Riesling: 2013 Joern Riesling “Arancia”| Drunkenmonday Wein...
[…] “Orange Wines” auf Drunkenmonday gibt es hier, hier und […]
View ArticleVon: Thomas Riedl
Hallo Nico, am 8.10.2016 habe ich im „Bonner Weinzirkel“ eine Probe „Hochwertige moderne Silvaner“ aus Deutschland präsentiert. Darunter war ein flight mit Weinen, bei denen es auch um lange...
View ArticleVon: drunkenmonday (Nico Medenbach)
Wow! Sensationelle Probe Thomas! Zum Thema Kai Schätzel. Wir haben ihn kürzlich auf seinem Weingut besucht. Kai ist mit seinem „Schaffen“ im stetigen Wandel. Erfahrungen aus 2013, flossen in den 2014er...
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